Archives for the month of: February, 2017

Today I introduce our

Banh My (Vietnamese sandwich) Teriyaki.

It has chicken cooked with teriyaki sauce.

Please relish our teriyaki Banh My.

Banh My Teriyaki

Banh My Teriyaki

Advertisements

Bà tự hứa với lòng mình, khi nghỉ hưu chắc chắn sẽ sang Việt Nam để hiện thực hóa giấc mơ tạo công ăn việc làm, giúp đỡ những người có hoàn cảnh khó khăn.

Coi Hội An là quê hương thứ hai và xác định sẽ sống hết cuộc đời tại đây, cụ bà Usuda ReiKo, nguyên Tổng Thư ký Hội Hữu nghị Nhật – Việt thành phố Kawasaki, đã quyết định mở quán café tại đây để chung tay hỗ trợ người nghèo.

Cụ bà Nhật Bản mở café thiện nguyện ở Hội An: http://vietnamnet.vn/vn/kinh-doanh/cu-ba-nhat-ban-mo-cafe-thien-nguyen-o-hoi-an-288006.html

ĐẾN HỘI AN (QUẢNG NAM) DU LỊCH VÀO NĂM 2003, bà Usuda Reiko (64 tuổi, nguyên Tổng thư ký Hội Hữu nghị Nhật Việt của TP Kawasaki) như bị hút hồn trước vẻ đẹp của từng góc phố, từng mái nhà rêu phong trong lòng di sản. Dù thế, tình trạng ô nhiễm mùi hôi, nhất là ở khu vực Chùa Cầu, khiến bà hụt hẫng. Cũng năm 2003, sau chuyến du lịch Việt Nam, thông qua chương trình hợp tác viện trợ, bà Reiko cùng nhóm bạn kêu gọi các tổ chức Nhật Bản hỗ trợ xe đạp cùng thiết bị văn phòng phẩm giúp trẻ em nghèo tại các trường học ở Quảng Nam, Đà Nẵng. Cũng từ đó, cơ duyên đưa bà đến với Hội An khi nhóm thiện nguyện cần một người ở Việt Nam làm cầu nối. Năm 2009, bà tình nguyện đến Hội An học tiếng Việt và sinh sống cho đến nay.

TRONG NGÔI NHÀ NHỎ CỦA CHỊ MEGUMI KAWADA (37 tuổi, quê ở TP Kyoto – Nhật Bản) trên đường Nguyễn Thái Học (TP Hội An) đặt cơ sở sản xuất mỹ phẩm, xà bông ogranic (hữu cơ).

Người Nhật làm đẹp Hội An: http://nld.com.vn/thoi-su-quoc-te/nguoi-nhat-lam-dep-hoi-an-20170109091920356.htm

Japanse & Vietnamese students group

brought by NPO Sodateru-kai

volunteerd in Hoian.

U Cafe gave them our hands.

in the herb garden-1

in the herb garden-1

in the garden-2

in the garden-2

at the tomb Yajirobei

at the tomb Yajirobei

I wish their tour is fruitful!

☆  News:

New organic coffee beans have arrived

from the farmer in Buon Ma Thuot.

☆ One new staff started working with us.

She’s immediately gave a challenge for

Sushi.  She has a feel for beauty isn’t she?

Vegi Sushi

Vegetable Sushi

Please taste our new beans & Sushi !

 

 

 

Thank you Mr.Truong & leaders of DAFO

visiting U Cafe.

We exchanged the words

the new year would be full of success and happiness

for each other & talked about plans for this year.

with DAFO leaders

with DAFO leaders

At last, Bright & clear sky came back to Hoian.

From U Cafe, you may see the peaceful

landscape.

Now is a pleasant season for sightseeing.

Please visit Hoian & enjoy our Sushi menu.

rising sun

rising sun

teriyaki chicken sushi

teriyaki chicken sushi