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For our new vocational training program, we had the honour of inviting Genta-san from Samurai Kitchen in Hoi An for a class about why we work and the professionalism of working in the service sector.

今日は、Uカフェの新しい職業訓練の授業。ホイアン市内の侍食堂のオーナーシェフの宮川さんをお招きして、働くこと、サービスについてなど講義をして頂きました。

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